“冠军牛”港式牛杂加盟 港式牛杂制作方法

冠军牛牛杂加盟，包含牛的各种的内脏，牛肺、牛肠，蹄筋、牛肋肉，牛肚，牛后腿肉，牛心，总共7种主材，搭配多种餐品，五大系列选择更多。实现休闲小吃档+时尚快餐厅的“双业态”，堂食+外卖+零售三线经营，实现“金三角”盈利法则。

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冠军牛如何在保证质量的前提下赚钱？
三线经营 堂食+外卖+零售，实现“金三角”法则 小吃加外卖 休闲小吃档+时尚快餐厅，实现“双生态”
原料配送 料包配比精准，操作简单，用人少，提升毛利 全天经营 经营时间无限制，全天候经营模式
适合外卖 量身定做策略，定制包装，一对一全线培训 市场空白 经营品类抓取精准客户 吸客力强，市场空白 开店成本不高，顾客群体广泛，好选址，开店灵活，经营灵活

冠军牛港式牛杂加盟店招牌产品：
萝卜牛杂
牛杂里的经典，是萝卜爱上了牛杂。从锅里夹起一块萝卜，剪块入碗，铺上牛杂，浇汤、撒葱花，再按个人口味加调味酱，一碗香喷喷的萝卜牛杂便到了手里。萝卜炖得入味，牛杂也处理得干干净净，牛肺、牛腩、牛肠，软烂之余韧性还在，不用再加酱料也很是有味。

面筋牛杂
面筋和萝卜都是牛杂的好伴侣，风格口感各有千秋。浸足了牛杂汤的面筋，一边剪一边在爆汁，像紫薇和尔康那满到溢出来的幸福。为了让面筋吸足更多汤汁更够味，小编决定从面上的牛杂吃起，还想感受面筋口感的朋友就要快点把它从底部翻上来咯~

爆浆牛肉丸
牛肉丸也是在牛杂菜单上的必点，少了它总感觉心里空寥寥的。夹一个牛肉丸起来，圆波波的模样实在惹人喜爱。内有爆浆，小心烫嘴！拿两根筷子一插开流出来，便有热气的汤汁流出来。又弹又爆浆的牛肉丸，不牛的店根本做不出来！想吃一口不一样的牛肉丸，可以像小编一样，在馅儿上加上点辣椒酱、番茄酱，感受一把美食的无限乐趣！

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